В США 19-летний молодой человек выпил 1 литр соевого соуса и чуть ли не умер.
Спасли парня специалисты Медицинского центра Университета Вирджинии. Врачи долго боролись за его жизнь, но одержали победу в этой нелегкой битве.
Как оказалось, молодой человек выпил более литра соевого соуса на спор. В результате в его организм поступило 160 граммов натрия, что нарушило солевой баланс в организме и вызвало судороги. Излишки жидкости попали в клетки мозга, которые не смогли с этим справиться, что вызвало отек и больной впал в кому.
Три дня молодой человек не реагировал на лечение, но врачам удалось снизить уровень соли и стабилизировать состояние пострадавшего.
При проведении обследования в гиппокампе, участвующем в формировании эмоций и перехода кратковременной памяти в долговременную, были выявлены остаточные явления поражения мозга. Однако уже через месяц у молодого человека не осталось никаких признаков передозировки натрием: он вернулся в колледж и успешно сдал все экзамены.
При этом врачи отмечают, что это единственный случай употребления большого количества соли, который завершился выздоровлением. Обычно поступление такого количества соли в организм заканчивается летальным исходом.