Дефицит биотина – это состояние, при котором наблюдается нехватка биотина - витамина В7 (также называется витамин Н).
Биотин необходим для обмена жиров, белков и углеводов, содержится в разных продуктах, особенно много его в печени, почках, куриных яйцах, молоке, рыбе и орехах.
Минимальная ежедневная доза биотина для человека – 150-200 мкг, а для женщин в период беременности и лактации – 250-300 мкг в день.
Среди причин дефицита биотина:
- употребление в течение нескольких недель сырых белов яиц, так как они содержат вещество, связывающееся с биотином в организме и препятствующее его всасыванию;
- внутривенное (парентеральное) питание в течениедлительного времени без добавления препаратов биотина;
- наследственность (аутосомно-рецессивный дефицит биотинидазы);
- применение антибиотиков и сульфаниламидных препаратов (они убивают здоровую микрофлору кишечника, которая синтезирует биотин);
- нарушения пищеварения (например, синдром мальабсорбции после резекции тонкого кишечника);
- злоупотребление заменителем сахара сахарином, который негативно влияет на синтез и усвоение биотина;
- употребление продуктов, содержащих сернистые соединения в качестве консервантов (они разрушают биотин); -
- злоупотребление алкоголем (алкогольные напитки препятствуют усвоению биотина);
-дефицит магния (который превращает биотин в активную форму).
Первые признаки дефицита проявляются на коже, она начинает шелушиться, становится сухой, бледной с пепельным оттенком.
Также для дефицита биотина характерен бледный гладкий язык, околоротовой дерматит. Позже присоединяются тошнота, потеря аппетита, конъюнктивит, выпадение волос, атаксия, сонливость, депрессия, мышечные боли, слабость и гипотония мышц, высокий уровень холестерина и сахара в крови, анемия.
Наследственное заболевание дефицит биотинидазы может проявиться уже в первые несколько дней жизни, а может и в более позднем возрасте. Отмечается психоневрологическая симптоматика, нарушения координации, трудности в обучении, приступы судорог, замедление физического развития.
Дефицит биотина купируется препаратами биотина и полноценной диетой.