Дефицит витамина Е – это заболевание, при котором в организме наблюдается нехватка витамина E (альфа-токоферола).

Для грудных детей норма потребления витамина Е составляет 3-4 МЕ (0,5 мг/кг). Потребности в этом витамине полностью покрываются молоком матери.

Для дошкольников норма составляет 6-7 МЕ, для школьников – 7-8 МЕ. Потребности в этом витамине полностью покрываются рациональным питанием. Витамин Е присутствует в жирах и маслах, яйцах, печени, молоке и в зародышах злаковых растений.

Дефицит витамина E у недоношенных детей встречается довольно часто, поскольку жирорастворимые витамины, и, в частности, витамин E, плохо проникают через плаценту. Недоношенность усугубляет этот дефицит.

Использование смеси с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот увеличивает потребность в витамине E, особенно у недоношенных детей, у которых этот витамин плохо всасывается.

Дефицит витамина E может возникать у детей с заболеваниями, при которых нарушается всасывание жиров; к таким заболеваниям относятся, например муковисцидоз и некоторые генетические аномалии.

Усугублять дефицит витамина E может чрезмерное введение в организм железа.

Симптомы у недоношенных детей с дефицитом витамина E в возрасте от 6 до 10 недель – это слабость мышц и гемолитическая анемия, сопровождающиеся снижением содержания витамина E в крови.

Эти нарушения можно исправить с помощью препаратов витамина E.

Дефицит витамина E играет роль в развитии ретинопатии недоношенных - заболевания глаз, которое усугубляется воздействием высокого содержания кислорода в кювезе.

Тяжелый дефицит витамина E может развиваться у детей с кишечной мальабсорбцией. Он cопровождается множеством неврологических симптомов, например снижением рефлексов, нарушением ходьбы, двоением в глазах, потерей координации движений и слабостью мышц. Эти симптомы прогрессивно усугубляются, но полностью проходят при соответствующем лечении.