Завертайло Л.Л., Мальков О.А, Лейдерман И.Н.
Мониторинг истинной энергопотребности и потребности в донаторах пластического материала (белке, аминокислотах) является важным звеном в последовательности действий, позволяющих корректно определить потребности больного, избегая как неадекватного питания, так и гипералиментации. Для определения степени гиперметаболизма и гиперкатаболизма могут быть применены различные методики. Несмотря на широкое распространение методов нутритивной терапии и большое количество литературных данных многие аспекты оценки выраженности гиперметаболизма и подбора программы нутритивной поддержки противоречивы. Авторы статьи подготовили подробный обзор отечественной и зарубежной литературы, критически анализирующий современные методы оценки энергопотребности, применяемые у больных в критических состояниях. Отдельно рассматриваются вопросы выбора программы нутритивной поддержки у пациентов с дыхательной дисфункцией.
полный текст статьи: Технология метаболического мониторинга и выбор программы нутритивной поддержки у больного в критическом состоянии
полный текст, pdf:
