
Врачи рекомендуют придерживаться в Великий пост пятиразового питания, включать в меню овощи, вегетарианские супы, а также крупы и бобы. Таким образом, организм легче перенесет отказ от привычного рациона питания.
Великий пост является самым главным, продолжительным и строгим из всех постов. Он включает шесть седмиц, или 40 дней, поэтому называется также святой Четыредесятницей.
В Великий пост не разрешается есть продукты животного происхождения – мясо, молоко, яйца, рыбу.
Наиболее оптимально для организма, если с утра постящийся будет есть каши и фрукты, а вечером - овощной гарнир, тушеные овощи.
Важно употребление горячей растительной пищи, поступление в организм простых углеводов в виде соков и фруктов в течение всего дня.
Нельзя исключать в пост первые блюда, в день нужно выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости.
В пост нужно придерживаться пятиразового питания - три основных приема пищи и два перекуса.
Пост смягчается по отношению к больным, беременным и кормящим женщинам, путешествующим.
Первый день поста (Чистый понедельник ) и предпоследний (Страстная Пятница) рекомендуется голодать. На Благовещение Пресвятой Богородицы и на Вербное воскресенье разрешается питаться рыбой, а в Лазареву субботу можно есть икру. С понедельника по пятницу, не употребляют растительное масло. В субботы и воскресенья поста растительное масло разрешается.