
Президент ассоциации чая США Питер Гогги сообщил, что в стране наблюдается тенденция к отказу от кофе в пользу зеленого чая.
Если в 2013 году число американцев, выпивающих чашечку ароматного напитка ежедневно составляло 63%, то в 2014 году этот показатель уменьшился до 59%.
Причем такая тенденция наиболее заметна среди молодежи. Идея о пользе зеленого чая получает все большую популярность среди молодых американцев в возрасте от 16 до 26 лет.
Так, в 1990 году в США было продано чая на 2 миллиарда долларов, а в 2014 году – продажи чая превысили 10 миллиардов долларов.
В тоже время, США остается крупней страной в мире по употреблению кофе. Этот ароматный напиток, по-прежнему, является самым популярным горячим напитком среди американцев.
Если сравнивать зеленый чай и кофе по содержанию кофеина, то в одном стакане чая примерно в 5—8 раз кофеина меньше.