Бесплатная консультация
Онлайн скорая помощь

Консультируют врачи 03.ru
Скорая Помощь Онлайн.

Ваше Имя:

Ваш Email:

Раздел:

Текст вопроса
Captcha
Введите цифры слева
Журнал "Интенсивная терапия" » Оригинальные исследования » Вред от фаст-фуда не исправит даже здоровое питание
  • 0
  • 317
07.11.2014

Вред от фаст-фуда не исправит даже здоровое питание
Вред от фаст-фуда не исправит даже здоровое питаниеВред от фаст-фуда не исправит даже здоровое питание. К такому выводу пришли ученые, исследовав две группы лабораторных мышей.

Первая группа грызунов получала здоровую пищу, а вторая питалась продуктами с высоким содержанием жиров и холестерина.

Через длительный промежуток времени мышам с похожим генетическим фоном пересадили костный мозг грызунов, которые питались вредной едой. В течение нескольких месяцев животные продолжали есть здоровую пищу, однако в их организме все равно произошли вредные изменения.

В частности, у них изменился процесс метилирования ДНК (модификации молекулы ДНК, не затрагивающей ее строения). Также, у них ослабла иммунная система и развился атеросклероз.

Подопытных животных вылечили от атеросклероза, снизили уровень холестерина в крови и изменили питание. Однако последствия нездорового рациона питания продолжали негативно сказываться на функциях иммунной системы.

Ученые объясняют это факт тем, что вредные привычки меняют процесс экспрессии генов.

Теперь ученые намерены провести дополнительные исследования, чтобы узнать, как долго сохраняется такой эффект, и какие препараты помогут от него избавиться.
  • 0
Читайте также:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.