До сих пор считалось, что жаркая погода способствует похудению. Однако шотландские ученые утверждают, что жара, наоборот, провоцирует набор веса.

Дело в том, что потеря жидкости в организме с потом приводит к возникновению чувства голода, которое ученые называют «ложным». В результате, человек, страдающий от жары, начинает восполнять якобы потраченную энергию дополнительной пищей. Преимущественно потери восполняются углеводами и жирами.

Систематическое переедание приводит к набору лишнего веса, а со временем и ожирению.

Ученые з университета Королевы Маргарет в Эдинбурге рекомендуют в жару пить больше воды, причем не большими порциями, а маленькими глотками. Кроме того, пить воду нужно регулярно в течение дня, а, не дожидаясь появления сильного чувства жажды.

При температуре воздуха выше 30 градусов Цельсия в сутки нужно выпивать не менее 3 литров воды.

Кроме того, в жаркое время года рекомендуется более облегченный рацион питания, включающий свежие овощи и фрукты, легкие овощные супы, салаты, нежирное мясо.